チェリッシュ上野の森保育園の子ども達の日々の様子をお伝えします。


by ueno-no-mori

11月のお誕生日メニュー

11月16日、お誕生日会がありました!

メニューは、らいおん組の子どもから『ラーメンが食べたい!』とリクエストがあったので、

◇五目ラーメン
◇切り干し大根とひじきのサラダ
◇りんご
◇桃ケーキ

です(^^)

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11月生まれのお友達、お誕生日おめでとう🎉

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# by ueno-no-mori | 2018-11-20 08:08 | 給食 | Comments(0)
11月14日、ぱんだ組で2回目の親子クッキングを行いました!
内容は【ポークビーンズ作り】です。
5名のお母さん先生に参加して頂きました。

まずは、今日使用する工程と食材について、イラストを使って説明しました。

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栄養士が切り方をレクチャーし、同じくらいの大きさに切っていってもらいました。
今回も予め自分が皮むきとカットを担当する野菜を決めておいてもらい、各々取り掛かります。
使用する野菜は、前回の親子クッキングでも使用した、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもです。
ピーラーと包丁は、前回よりも慣れた手つきで取り扱っていました。

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切り方はサイコロ状で、前回より難易度を上げましたが、お母さん先生方のサポートのもと、上手に切ることができました。

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野菜が切れたら、にんじん係とじゃがいも係の子どもたちは給食室まで運びます。
調理の先生に柔らかく蒸してもらいます🥕🥔

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その間、玉ねぎ係の子どもたちは、鍋に油とバターを入れて炒めていきます。

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木べらを使って炒めるのも、前回よりも上手です(^^)

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偶然同じエプロンの2人、かわいいですね💕

玉ねぎが透明になるまで炒めたら、豚肉、大豆を入れ、水を張り、調味料を加えて煮ていきます。柔らかくなったにんじんとじゃがいもも入れます。

煮ている間は、今日使った大豆についてのお話をしました。

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【大豆はいろんな食べ物に変身します。何か分かるかな?】
と問うと、

『納豆ー!!』
と元気良く発言してくれた子どもたちです。

その他にも色々あることをお話しました。
栄養士がヒントを与えながら、どんなものが大豆からできているのか答えてもらいました。
下記はお話しした内容です。

●枝豆…大豆の赤ちゃん
  枝豆が大きくなると大豆になる
●もやし…大豆を暗いところで育てたもの
●豆乳…大豆を温めて、絞ったもの
●おから…豆乳を作った時にできた絞りかす
●豆腐…豆乳を温めて固めたもの
●高野豆腐…豆腐を凍らせたもの
●油揚げ…豆腐を揚げたもの
●節分豆…大豆を炒ったもの
●きな粉…節分豆を砕いたもの

みんな積極的に発言してくれました!
大豆はいろんなものに変身し、栄養がたっぷりです。
ちなみにこの日の給食で初めて出した【げんきパン】も大豆を使ったパンです🍞
『今日は、げんきパンというパンを出します!げんきパンも大豆を使っているんだよ!』と言うと『楽しみー♫』と笑顔の子どもたち。
この日は大豆づくしのメニューでした!

大豆のお話が終わると、じゃがいもがトロッとして美味しそうなポークビーンズが出来上がりました!

器に盛り、パセリをお好みの量を振りかけて、完成です!

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参加頂いた保護者の皆様、ご協力ありがとうございました!


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# by ueno-no-mori | 2018-11-20 08:00 | 給食 | Comments(0)

ひよこ組🐣

今日は、朝の会の様子を少しお届けします169.png

〈朝のうた〉
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〈ご挨拶〉
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〈お名前呼び、お返事〉
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「お歌うたおう」と声をかけるとニコニコ笑顔で保育者の周りに集まり、嬉しそうに朝の会をするひよこ組さんです。

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# by ueno-no-mori | 2018-11-17 15:30 | 2018 ひよこ組 | Comments(0)

11月のお誕生日会🎂

今日は、11月生まれのお友だちのお誕生日会でした177.png

ちょっぴり緊張しながらみんなの前に出る誕生月のお友だち162.png
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順番にインタビュー169.png
りす組さん、うさぎ組さんのお友だちは小さな声でも一生懸命自分の言葉で答えていました110.png
らいおん組さんはさすがですね173.png
大きな声で堂々と答え笑顔もたくさん見せてくれていました104.png
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インタビューの後はみんなから歌のプレゼント169.png
ハッピーバースデー〇〇ちゃーん♪で体をゆらゆらしてもらい大喜びです106.png
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続いて、カードのプレゼント🎁
「見せて〜〜」の声に応えたり、お友だちと見せ合ったりと笑顔いっぱいです。
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最後に職員からのプレゼント🎁
「おおきなかぶ」です。
みんなが大きくなるように願いを込めたかぶ❗️
かぶはとても大きくてなかなか抜けません。
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11月のお誕生日のお友だち、職員が力を合わせて、、、
「うんとこしょ!どっこいしょ!」
みんなも一緒に掛け声をかけて、、、
「うんとこしょ!どっこいしょ!」

すると…大きな大きなかぶがぬけました106.png
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みんなで力を合わせると何でもできるね169.png
笑顔いっぱい楽しいお誕生日会でした🎉

11月生まれの6人のお友だちおめでとうございます。




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# by ueno-no-mori | 2018-11-16 19:47 | お誕生日会 | Comments(0)
11月15日(木)☀
本日は保育参加でママ先生に来ていただきました。専門学校のお姉さんも職場体験で参加でした。
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朝は牛乳の配膳やお茶を入れて頂きました。


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お散歩で上根岸公園に行き、お砂場遊びをしました。



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シャベルやバケツの使い方も上手になりました。


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できたよ~

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お砂場遊びは楽しいですね(*^▽^*)

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ママ先生に手を繋いでもらい帰園。

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紙芝居を読んでもらいました。


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お待ちかねの給食です♪


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本日は保育参加ありがとうございました。




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# by ueno-no-mori | 2018-11-15 18:27 | 2018 うさぎ組 | Comments(0)